Därför bör honung vara en självklar del av ditt sortiment!
Svensk honung är en av de mest mångsidiga råvaror du som grossist kan erbjuda. Den är naturlig, hållbar, säsongsdriven och full av smak – men framför allt: den är enkel att sälja.
Honung används i allt från bröd, bullar och desserter till glaseringar, dressingar, kalla såser, bowls, drycker och ostbrickor.
Ladda ned broschyren och få verktygen som ger dig – smaker, teknik, användning, sortimentstips – så att du kan prata honung med samma trygghet som du pratar ost, kaffe eller bröd.
Nedan finns även länkar till alla våra övriga broschyrer med inspiration, tips och recept där honungen är i fokus.
Använd materialet här från honungskollen så har du argument och information klart att berätta om vad honung är!
Välj rätt råvaror som passar till just din honung. Använd vårt smakhjul, broschyren om smakkompisar och alla våra goda recept!
Fråga kunden om de har koll på honung och uppmana dem att göra quizen. Antingen på hemsidan eller på plats i butiken!
